Toast, czyli browar Amber świętuje swe 20-lecie na bogato

Browar Amber, Toast

Browar Amber, Toast

Pomorskiemu browarowi Amber stuknęło 20 latek. Ładna rocznica, taka już konkretna. To świetna okazja, żeby uwarzyć jakieś wyjątkowe, rocznicowe piwo. I Amber uwarzył takie piwo, po czym nazwał je Toast. Wyszło wyjątkowe? Czy też raczej nieciekawe, jak reszta produktów browaru?

Continue reading

Browar kontraktowy Olimp, czyli Toruń piwowarstwem stoi

Browar kontraktowy Olimp

Jeszcze niedawno nie spodziewałbym się, że Toruń stanie się tak ciekawym miejscem na piwnej mapie Polski. Owszem, był browar restauracyjny Jan Olbracht, warzący niezłe piwa, był też dobry lokal Krajina Piva, ale zdziwiłem się, gdy ten pierwszy nawiązał arcyciekawą współpracę z piwowarami domowymi, a ten drugi drugi rozwinął się o hurtownię, sklep i teraz nową inicjatywę kontraktową Browar Olimp. Paru informacji na jego temat udzielił mi jeden z twórców nowego browaru kontraktowego, Marcin Ostajewski.

Continue reading

Amber Chmielowy, czyli chmielowość jest rzeczą mocno względną

Amber Chmielowy (Browar Amber)

Przy okazji wpisu o odleżakowanym Grandzie zapowiadałem, że będzie to moje ostatnie piwo z Browaru Amber na dłuższy czas. Słowa dotrzymałem i do niezbyt lubiącego blogerów browaru z Bielkówka wracam dopiero przy okazji premiery nowego piwa. Czy Amber Chmielowy rzeczywiście jest chmielowy?

Continue reading