Ostatni powiew zimy, czyli piwa świąteczne z Anchor i Huyghe

Christmas Ale 2011 (Anchor Brewing) i La Mère Noël (Brouwerij Huyghe)

Mam nadzieję, że mamy teraz do czynienia z ostatnim tchnieniem zimy, pora więc najwyższa, żebym wrzucił wrażenia z degustacji dwóch piw świątecznych: z amerykańskiego Anchor i belgijskiego Huyghe.

Continue reading

Święta, święta i po świętach – Renifer kontra Saint no More

Saint No More kontra Renifer

Grudzień to świetna pora dla piw świątecznych – ekstraktywnych, wzbogacanych przyprawami, rozgrzewających. Pod koniec minionego roku na rynku pojawiło się kilka propozycji pasujących do tej kategorii, na dodatek całkiem ciekawych.

Tutaj skupię się na dwóch z nich, które miałem okazję zdegustować  w świąteczne wieczory: Reniferze z Widawy oraz Saint no More z browaru kontraktowego AleBrowar. Za zestawieniem ich ze sobą przemawia dodatkowo fakt, że mają identyczną zawartość ekstraktu oraz alkoholu. Jak się później okazało, łączy je jeszcze więcej.

Continue reading

Subiektywne spojrzenie na 2012

Koniec jednego roku i początek następnego skłania do podsumowań. Wiem, że wiele ich pojawiło się już na innych piwnych blogach, ale specjalnie jeszcze się z nimi nie zapoznawałem, żeby się niepotrzebnie nie sugerować. Teraz, po publikacji mojego zestawienia, z chęcią do nich zajrzę, aby przekonać się, na ile moje wrażenia pokrywają się (lub rozmijają) z innymi blogerami.

Pisać będę oczywiście tylko o tym, czego sam doświadczyłem. Nie byłem w Żywcu, na FDP ani innych dużych piwnych imprezach, nie brałem udziału w zbyt wielu premierach, nie wypiłem wszystkich piw, które pojawiły się w 2012 r. (choć starałem się, jak mogłem :)). Zapraszam więc do lektury moich subiektywnych wrażeń.

Continue reading